解题思路:本题考查了能量转化的问题,分子扩散问题,密度大小的判断,导热等问题.掌握以上四个知识点是解决本题的关键.
A、电饭煲煮饭时电能转化为内能;不符合题意;
B、炒菜时香味四溢,是香味分子扩散到空气中,属于扩散现象,扩散现象表明分子不停地做无规则运动.符合题意;
C、油漂浮在水面上,说明油的密度小于水的密度;不符合题意;
D、炒菜用铁锅,说明铁的导热性能好,不符合题意.
故选B.
点评:
本题考点: 能量转化的现象;物体的浮沉条件及其应用;扩散现象;导体.
考点点评: 本题考查知识点很多,主要考查学生对所学物理知识的综合应用能力.