Question

有含糖率20%的糖水60克,如果要将糖水的含糖率提高到25%,应蒸发掉多少克水?如果不蒸发水,而是加入糖,

Answer 1

60克糖水中有糖12克,水48克

设蒸发x克水

12/(60-x)=25%

60-x=48

x=12

答：蒸发12克水

设加x克糖

(12+x)/(60+x)=25%

48+4x=60+x

3x=12

x=4

答：加4克糖