解题思路：（1）根据金刚石和石墨的结构分析
（2）根据生铁和钢的含碳量分析
（3）根据二氧化碳与一氧化碳的分子构成分析．
（1）金刚石和石墨都是由碳原子构成的，由于碳原子排列方式不同决定了结构不同，结构不同决定两物质的性质不同．
（2）生铁和钢都是铁和碳的合金，生铁中含碳量比钢中含碳量高，故性质不同
（3）一个二氧化碳分子中含有一个碳原子两个氧原子，一个一氧化碳分子中含有一个碳原子一个氧原子，分子构成不同，决定性质不同．
故答案为：（1）碳原子的排列方式（2）含碳量（3）分子构成
点评：
本题考点： 碳元素组成的单质；生铁和钢．
考点点评： 结构决定性质，性质决定用途，明确物质性质不同的原因是解答本题关键．