解题思路：（1）据硝酸铵的化学式和元素的质量分数公式进行计算即可．
（2）根据溶液稀释过程中，溶质的质量不变来解答．
（1）根据硝酸铵的化学式可知，氮元素的质量分数为：
14×2
14+4+14+16×3×100%＝35%；
（2）设需要20%的硝酸铵溶液的质量为x，则
100kg×10%=x×20%
x=50kg．
故答案为：（1）35%；（2）50．
点评：
本题考点： 元素的质量分数计算；用水稀释改变浓度的方法．
考点点评： 本题主要考查学生运用化学式和元素的质量分数公式进行计算以及涉及溶液计算的能力．