解题思路：根据氯化钠在人体内的作用考虑．
氯化钠是一种可食用的盐，俗称为食盐，对人体有调节作用，是一种常用的调味品可以维持血液中适当的酸碱度，并通过人体复杂的作用，产生消化液，帮助消化；
故选A．
点评：
本题考点： 氯化钠与粗盐提纯．
考点点评： 解答本题的关键是要知道食盐在人体内的作用，但不要过量摄入，否则会引起高血压．
盐在人体的新陈代谢中十分重要，它可以维持血液中适当的酸碱度，并通过人体复杂的作用，产生消化液，帮助消化.这里的盐是指（
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