解题思路：此题考查的知识点是反射及反射弧的内容，解答时可以从膝跳反射的例子来分析．
反射活动完成的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器．反射必须通过反射弧来完成，缺少任何一个环节反射活动都不能完成．膝跳反射的感受器是韧带，韧带接受刺激产生兴奋，由传入神经把兴奋传导到脊髓的神经中枢，神经中枢做出指令，再由传出神经传导到效应器，即运动神经末梢及其所支配的肌肉或腺体，膝跳反射中，神经末梢支配腓肠肌，使其收缩致小腿抬起，所以效应器是腓肠肌．可见膝跳反射主要受脊髓的控制，其中枢在脊髓，不在大脑．可见B符合题意．
故选：B．
点评：
本题考点： 反射弧的结构和功能；膝跳反射实验．
考点点评： 解答此题的关键是熟练掌握完成膝跳反射的反射弧的各部分的结构及功能．