Question

乙醇的酯化反应为什么先加乙醇,在加浓硫酸,冷却后加入醋酸

Answer 1

浓硫酸溶于水会放出大量的热 类似于浓硫酸的稀释 一定要把浓硫酸往溶液中加 最后加冰醋酸 是因为冰醋酸可以吸收浓硫酸放出的热快速溶解

含水的液态物质中加硫酸必须硫酸后加.（防大量放热水达沸点发生爆溅）

乙醇中一般都含水,而乙酸一般可为纯的.乙酸后加可控制酯的生成.