解题思路：（1）测电热水瓶的功率，应关闭其它用电器；根据电能表转过的圈数，
求出电热水壶消耗的电能，然后由功率公式求出电热水壶的功率．
（2）根据表中数据，由欧姆定律可以判断灯泡电阻是否变化；根据温度对电阻的影响分析原因；
由表中实验数据找出灯泡额定电压对应的电流，然后由公式P=UI求出灯泡额定功率．
（1）①实验步骤“C、接通电热水瓶的同时家中其他用电器也处于工作状态”是错误的，
应该是：关闭家中其它所有用电器．
②电热水瓶消耗的电能W=[1kW•h/3000rev]×100rev=[1/30]kW•h=1.2×105J，
电热水瓶的功率P=[W/t]=
1.2×105J
300s=400W；
（2）①由表中实验数据可知，电压与电流的比值不是定值，是变化的，即灯泡电阻是变化的；这是因为，灯泡电阻受温度影响，随温度变化而变化．
②由表中数据可知，灯泡额定电压2.5V对应的电流是0.20A，灯泡额定功率P=UI=2.5V×0.2A=0.5W．
故答案为：（1）①C；关闭家中其它所有用电器；②400；（2）①变化；灯泡电阻受温度影响；②0.5．
点评：
本题考点： 探究用电器的电功率实验．
考点点评： 本题考查了实验步骤、求功率、影响灯泡电阻的因素等问题，难度不是很大，是一道中档题；认真分析所给实验数据，是正确解题的前提与关键．