详细步骤太麻烦了.告诉你思想吧.
设置3-7个PH梯度,从酸到碱（即HCL和NAOH,或调配缓冲液也行）（最好酸碱的数量相等,一定要有中性（即蒸馏水））.分别加入过氧化氢酶、邻甲氧基苯酚（全等量）,再设置一管不加酶的对照管.加入双氧水.用分光光度计测吧.
用过氧化氢酶探究pH值对酶活性的影响实验步骤[详细]
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