解题思路：（1）①光从空气斜射到水面时，将同时发生反射和折射现象；②光从空气斜射入水或其他介质中时，折射角小于入射角，折射角随入射角的改变而改变．
（2）实验次数较少，结论具有偶然性，多次测量是为了获取多组数据，得出普遍性的结论，换用其他透明介质再做此实验，得出的结论更具有普遍性．
（1）①光从空气斜射到水面时，将同时发生反射和折射现象；②由表中数据可知，光从空气斜射到水面时，当入射角不断增大时，折射角也随之增大，故折射角随②入射角的变化关系是：折射角随入射角的增大而增大，且折射角小于入射角．当光从空气垂直射到水面时，折射角等于零．
（2）评价：该同学的说法不合理，五次实验数据可以，但没有换用其他透明介质做此实验；
存在不足：应该换用其他透明介质再做此实验，这样得出的结论将更具有普遍性．
故答案为：（1）反射；折射；折射角随入射角的增大而增大；小于；
（2）该同学的说法不合理，没有换用其他透明介质做实验．
点评：
本题考点： 光的反射定律；光的折射规律．
考点点评： 此题考查光的折射定律，光从空气斜射入水或其他介质中时，折射角小于入射角，折射角随入射角的改变而改变．