解题思路：铁在人体内是以+2价铁离子络合的形式存在的，并不是以+3价的铁离子、铁原子形式存在，更不是以氧化铁的形式存在，所以“缺铁性贫血”里的铁指的是铁元素．
铁在人体内是以+2价铁离子络合的形式存在的，并不是以+3价铁离子、铁原子形式存在，更不是以氧化铁的形式存在，所以“缺铁性贫血”里的铁指的是铁元素，故答案为：A
点评：
本题考点： 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；分子、原子、离子、元素与物质之间的关系．
考点点评： 铁离子是指Fe3+，Fe2+是亚铁离子．
（2006•从化市一模）某人在医院做检验的结果为“缺铁性贫血”，这里的铁是指（ ）