2CH3CH2OH→CH3CH2OCH2CH3+H2O (反应条件没写)
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CH3CH2O-[-H]+[HO-]CH2CH3-→CH3CH2OCH2CH3+H2O
方括号内为结合的原子团或原子,
即 CH3CH2O-取代了-OH;或--CH2CH3取代了-H【不同乙醇分子】
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