解题思路：A、据物质的作用分析净化后水的成分；
B、据硬水和软水的区别及水的净化原理分析解答；
C、据物质的作用分析解答；
D、据活性炭的吸附性解答．
A、装置中小卵石、石英沙、蓬松棉的主要作用是过滤水中的不溶性杂质，活性炭是吸附水中的色素和异味等，所以处理后的水中还含有一些可溶性杂质，是混合物，故错误；
B、硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水；而软水是指不含或少含可溶性钙、镁化合物的水，通过该装置不能除去水中的可溶性杂质，故不能将硬水变为软水，故错误；
C、据A分析可知，该净水器没有能杀菌消毒的物质，故不能杀菌消毒，故错误；
D、活性炭具有吸附性，可除去水中的色素和异味，故正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 水的净化；硬水与软水；纯净物和混合物的判别．
考点点评： 了解净水器中各物质的作用和硬水、软水的区别即可正确解答，硬水软化的常用方法是煮沸和蒸馏．