雄蛙和雌蛙经过抱对，分别把精子和卵细胞排放到水中，精子和卵细胞在水中结合形成受精卵，受精卵逐渐发育，最终发育成青蛙．
（1）由上图可以看出，A受精卵；B、C、D、E是蝌蚪；F、G是幼蛙；H是成蛙．所以，两栖动物的发育过称为：受精卵→蝌蚪→幼蛙→青蛙
（2）由于青蛙的发育过称为：受精卵→蝌蚪→幼蛙→青蛙，且蝌蚪和成蛙形态结构差别较大，如：蝌蚪身体分头、躯干、尾，青蛙身体分头、躯干、四肢；蝌蚪有鳃和侧线，青蛙眼睛大而突出，口腔宽阔．所以，两栖动物的发育应属于完全变态发育．
（3）由于青蛙的生殖和发育都离不开水，所以，湖泊、河流的干枯和水体的污染都会造成青蛙数量的下降．
故答案为：（1）受精卵→蝌蚪→幼蛙→青蛙
（2）完全变态发育
（3）环境变化（如污染）会影响青蛙生长发育，甚至形成畸形蛙