解题思路：物质在化学变化中表现出来的性质属于物质的化学性质；否则属于物理性质，物理性质包括物质的熔点、沸点、导热性、导电性、升华等等．
A、氮气作保护气是因为氮气的化学性质稳定，故A正确；
B、钨丝做电灯泡的灯丝，是因为钨具有熔点高和能够导电的性质，这是钨的物理性质；故B错误；
C、利用了干冰的物理性质升华时吸热，故C错误；
D、石墨做电极利用了石墨的导电性，导电性属于物质的物理性质，故D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 常见气体的用途；二氧化碳的用途；金属的物理性质及用途；碳单质的物理性质及用途；化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 解答本题的关键是要正确分析物质的性质是否需要通过化学变化表现出来，如果是通过化学变化体现，则属于物质的化学性质．