生物实验探究:测定某种食物中的能量。探究的问题:做出的假设:制定和实施计划实验中测得的数据:(1)食物的干重: 克(2)

1个回答

  • 探究的问题:一颗花生种子含有多少能量?

    做出假设:花生油就是来自花生的。花生的能量一定也很多。

    制定和实施计划:使用一个如图的装置,在锥形瓶的下面燃烧花生,待花生完全燃烧后测量锥形瓶中的水温。并通过水量×温差×4.2J 公式测量出花生中所含能量。

    实施计划

    准备:

    1、一个如图1的实验装置;

    2、若干颗大小相似,饱满的花生;

    3、解剖针与温度计;

    4、酒精灯。

    步骤:

    在锥形瓶中装30ml水

    把花生固定在解剖针上;

    在酒精灯上点燃花生并尽快把花生放到锥形瓶下面;

    待花生完全烧完后,测量水温。

    实验记录

    水量×温差×4.2J=30×51×4.2=6300J

    得出结论

    一颗花生约含有6300J的能量。