酒精蒸发.
酒精具有挥发性,在一定的环境条件下,如温度,气压等,会由液体变成气体,酒精在常温下就能蒸发,蒸发是由液体变成气体的过程,而从微观上来看,当酒精是液体的时候,分子排列紧密,但一切物体的分子都在不停的运动中,液体时的酒精分子运动的幅度小,分子不活跃.而同量的酒精在它是气体的时候,体积增大,可知酒精之间的分子间隙变大,酒精分子的运动幅度变大：由此可见酒精在气体的时候分子的活跃性,能量,即分子动能比酒精是液体的时候大.而这个能量时怎么来的呢.
根据能量守衡定理,能量不会无故得到或者消失,必由其他形式的能量转化而来,或者转化为其他形式的能量.
由此可见酒精在蒸发吸收了能量,因为温度计表面沾由酒精,酒精蒸发会吸收温度计得能量,也就是热量,热量就是能量的一种形式.当然温度计在取出一段时间内,读数会降低.就好比酒精沾在手上,在它变干得过程里会感觉很凉,或者从游泳池出来得时候,风一吹：冷!因为体表得水分蒸发得时候吸收了体表的热量.