解题思路：（1）由不同种原子构成的分子属于化合物分子；
（2）物质是由元素组成，粒子构成的，故根据物质的元素组成和分子构成填空；
（3）从微观角度解释质量守恒定律的关键是有关原子的种类、数目和质量都不变．
（1）根据分子的构成，甲、乙、丙三种物质中属于化合物的是甲，因为它由两种元素组成；
（2）乙物质是氢气，由氢元素组成；丙物质是氧气，由氧分子构成；
（3）用微粒的观点解释质量守恒定律：化学反应前后，原子的种类、数目、质量不变．
故答案为：（1）甲；
（2）氢元素；氧分子；
（3）化学反应前后，原子的种类、数目、质量不变．
点评：
本题考点： 微粒观点及模型图的应用；单质和化合物的判别；化学反应的实质．
考点点评： 根据变化微观示意图及粒子构成模拟图，根据分子由原子构成等特点，正确判断变化中的物质构成，是解答本题的基本方法．还需明确化学反应的实质是分子破裂为原子，原子重新组成新的分子，化学变化前后原子的种类、数目不变，分子的种类一定改变．