解题思路：（1）液体的沸点与气压有关，气压增大，沸点升高．
（2）金属外壳的家用电器的外壳一定要接地，这样可以避免触电事故的发生．
（3）浸没在液体或气体中的物体受浮力作用，当物体受到的浮力大于物体的重力，物体上浮；当物体受到的浮力小于物体的重力，物体下沉；当物体受到的浮力等于物体的重力，物体悬浮．
（4）扩散现象是分子运动的结果，一切物质的分子都在不停地做无规则运动．
（1）高压锅做饭熟得快，利用了压强增大，沸点升高的原理；
（2）电饭锅用三脚插头和三孔插座，这是为了使电饭锅的外壳接地，防止锅体漏电时造成触电事故；
（3）洗菜时菜叶漂在水面上，是因为菜叶的重力和受到的浮力相等；
（4）烧菜时，厨房内充满了香味，发生了扩散现象，说明物质的分子在不停地做无规则运动．
故答案为：（1）压强增大，沸点升高；（2）使电饭锅的外壳接地，防止锅体漏电时造成触电事故；（3）物体浮沉条件；（4）发生了扩散现象．
点评：
本题考点： 物体的浮沉条件及其应用；沸点及沸点与气压的关系；扩散现象；插座的构造与工作方式．
考点点评： 本题以厨房内发生的现象为题考查相关的物理知识，注重了物理和生活的联系，是中考的热点．