解题思路：解决此题需掌握：
（1）声音的传播需要介质，气体、液体、固体都能传声，但声音不能在真空中传播；
（2）声音既能传递信息，又能传递能量；
（3）有效防治噪声的途径有三条：①在声源处；②在传播过程中；③在人耳处．
（4）声音有三个特性：包括音调、响度、音色．声音的强弱称为响度，响度与声音的振幅有关，振幅越大，响度越大，振幅越小，响度越小．
A、声音在介质中传播是以声波的形式传播．此选项说法正确，不合题意．
B、利用超声波清洗钟表，说明声音可以传递能量．该选项说法错误，符合题意．
C、“高声大叫”中的“高”实际是指响度大，该选项说法正确，不符合题意．
D、在城市道路旁设置隔声板，可以在传播过程中减弱噪声；此选项说法正确，不合题意．
故选B．
点评：
本题考点： 声音的传播条件；响度；防治噪声的途径；声与信息．
考点点评： 此题考查了声音的传播条件、声音能传递信息和能量、防治噪声的途径以及声音的响度在生活中的应用，是一道声学综合题．