解题思路：（1）根据图象中pH值的变化是从小于7逐渐的增大到大于7，进行分析确定操作的过程；
（2）当加入溶液的质量为bg时，溶液的pH大于7，溶液显碱性，说明氢氧化钠溶液过量；
（3）酸性物质和碱性物质混合，能发生酸碱中和反应．
（1）由图象可知，pH值是开始时小于7逐渐的增大到7然后大于7，可知原溶液显酸性，然后不断的加入碱性溶液，使pH升高，说明是把氢氧化钠溶液滴加到稀硫酸中；
（2）当加入溶液的质量为bg时，溶液的pH大于7，溶液显碱性，说明氢氧化钠溶液过量，此时所得溶液中的溶质为反应生成的硫酸钠和过量的氢氧化钠；
（3）可用熟石灰改良酸性土壤，氢氧化镁治疗胃酸过多是中和反应在实际中的应用．
故答案为：（1）氢氧化钠溶液；
（2）Na2SO4NaOH；
（3）可用熟石灰改良酸性土壤，氢氧化镁治疗胃酸过多
点评：
本题考点： 中和反应及其应用；溶液的酸碱性与pH值的关系．
考点点评： 本题难度不是很大，主要考查了中和反应及其应用，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系、从数形结合的角度理解中和反应是正确解答本题的关键．