乳糖是一种二糖,可以水解生成葡萄糖和半乳糖,半乳糖与葡萄糖互为同分异构体,则乳糖的分子式为(
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D
设乳糖的分子式为C
x
H
y
O
z
,根据原子守恒C
x
H
y
O
z
+H
2
O→C
6
H
12
O
6
(葡萄糖)+C
6
H
12
O
6
(半乳糖),乳糖的分子式为C
12
H
22
O
11
。
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