植物罪是生长温度为20到30摄氏度,而植物体内酶活性的最适温度却为50摄氏度左右,为什么?

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  • 保障酶在高温时还有活性,不会失活,而且酶的在低温时只是暂时失活 ,温度上升后,酶又有活性了,而高温会使没永久失活.

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