解题思路：ATP含有2个高能磷酸键，而ADP含有1个高能磷酸键．绝大多数酶的化学本质是蛋白质，极少数酶是RNA．无氧呼吸分为两个阶段，只有第一阶段能产生少量的能量．溶菌酶属于体液中的杀菌物质，是人体的第二道防线，属于非特异性免疫．
A、ATP的水解产物为ADP时，仍含有一个高能磷酸键，A正确；
B、酶的化学本质是蛋白质或RNA，若酶为蛋白质，则需通过转录和翻译过程合成；若酶为RNA，只需转录过程即可合成，B错误；
C、无氧呼吸的第二阶段不能生成ATP，C错误；
D、溶菌酶可以溶解细菌的细胞壁，属于人体的第二道防线，为非特异性免疫，D正确．
故选：AD．
点评：
本题考点： ATP的化学组成和特点；细胞器中其他器官的主要功能；酶的概念；无氧呼吸的概念与过程．
考点点评： 本题综合考察ATP、酶、细胞呼吸和免疫的相关知识，要求考生识记ATP和ADP的分子结构，熟记酶的化学本质，掌握细胞无氧呼吸过程，熟记人体的三道防线，并能区分哪些是特异性免疫，哪些是非特异性免疫，并能对选项作出准确的判断．