葡萄糖具有醇羟基,能和酸起酯化反应.这对么?感觉不对,醇羟基是什么?懂得人回答.

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  • 羟基可分为醇羟基和酚羟基,醇羟基就是指连接在烃链上的羟基,酚羟基指连接在苯环上的羟基（因为酚羟基有较强酸性被区分开,主要是由于苯环与羟基相互作用造成的）

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