尖底瓶为古代盛贮器,用以从河中取水.它是利用重心来调节平衡的器物,空的时候倾斜,装水不多不少时直立,水装多了就翻倒,正可谓“虚则欹、中则正,满则覆” .其工作原理是：汲水时,将绳子穿过瓶子的双耳,将空瓶放入水中,它在水中自动下沉,注满水后,由于重心转移,瓶口朝上竖起,再用绳将瓶吊出水面,从而实现取满水而滴水不漏,汲满水时,瓶口向上并保持平衡.这充分反映了当时半坡居民科学知识的萌芽.尖底瓶综合利用重力与重心,也体现了先人们通过长期实践,对物体的力学原理和平衡原理已经有了初步认识.
尖底瓶是利用水葫芦的原理,中间大,两端小.肩部有两耳系绳,便于携带,又减省了汲水时人们直接接触水面的过程.尖底瓶悬至水面后,成我瓶装,小口开始进水,等腹部灌满水时又成垂直状.而小口既可以保持水质洁净,又不易倾倒.而尖底部分又是到水时,手握用力的地方.比较其它容器的使用,尖底瓶有十分流畅的造型外观,以及非常方便的适应性.