(2011•安徽模拟)如图是某多肽物质的结构图解,根据图回答问题:

1个回答

  • 解题思路:根据题意和图示分析可知:构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.

    氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示.

    (1)图中A表示氨基、B表示肽键、C表示R基团、D表示羧基.

    (2)该化合物是由5个氨基酸分子失去4个水分子而形成的,这种反应叫做脱水缩合.

    (3)由于肽键数=氨基酸数-肽链数,所以图中有4个肽键;由于有2个R基团相同,所以该化合物是由4种氨基酸组成.

    (4)由于该化合物中有4个肽键,所以将该化合物水解成氨基酸的过程中需要4个水分子.

    故答案为:

    (1)氨基肽键 羧基

    (2)5 4 脱水缩合

    (3)4 4

    (4)4

    点评:

    本题考点: 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合.

    考点点评: 本题结合图解,考查氨基酸的结构通式、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸的结构通式,掌握氨基酸脱水缩合的过程及其中的相关计算,能运用其延伸规律答题,属于考纲理解和应用层次的考查.