解题思路：水是一种最常见的溶剂；自然界中的水都含有杂质；水的净化过程中常用漂白粉、氯气等消毒杀菌；常用肥皂水鉴别硬水和软水．
A、在日常生活中最普遍的溶剂是水．故A说法正确；
B、自然界中的水通常含有一些可溶性和不溶性杂质．故B说法正确；
C、明矾能使水中不溶性固体小颗粒凝聚，而使悬浮物聚集在一起形成较大的颗粒，加快沉降不具备消毒杀菌的功能，故C错误；
D、肥皂水在软水中发泡较多，在硬水中发泡较少．故可用肥皂水鉴别硬水和软水．故D法正确；
故选C．
点评：
本题考点： 水的净化；硬水与软水．
考点点评： 本题主要考查水的净化和硬水与软水的区分有关知识，培养了学生运用所学知识分析和解决实际问题的能力．