解题思路：由图意可知：这个长方体的长、宽、高分别为8分米、5分米和3分米，分别利用长方体的表面积公式S=（ab+bh+ah）×2和长方体的体积公式V=abh，即可求出其表面积和体积．
长方体的表面积：
（8×5+5×3+3×8）×2，
=（40+15+24）×2，
=79×2，
=158（平方分米）；
长方体的体积：8×5×3，
=40×3，
=120（立方分米）；
答：这个长方体的表面积是158平方分米，体积是120立方分米．
点评：
本题考点： 长方体和正方体的表面积；长方体的展开图；长方体和正方体的体积．
考点点评： 此题主要考查长方体的表面积和体积的计算方法，关键是弄清楚长方体的长、宽、高的具体数值．