解题思路：
A. 轿车的外形类似于飞机的机翼。则轿车在合巢芜高速公路上行驶过程中，车子上方的流速大于车子下方空气的流速，因而车子上方气体的压强小于车子下方气体的压强，从而使得轿车对地面的压力小于车的重力。所以小汽车在高速行驶时会发“漂”。故本选项能揭示流体压强与流速的关系。
B. 用吸管吸饮料是利用了大气压的作用，不能揭示流体压强与流速的关系。
C. 用滴管吸取液体，是利用了大气压的作用，不能揭示流体压强与流速的关系。
D. 水坝上宽下窄，利用了液体压强与深度的关系及物体的稳度的知识，不能揭示流体压强与流速的关系。
故选A.
A