火焰原子吸收光谱法(FAAS)一般可用于溶液中微量金属元素的定量分析,半微量或常量的稀释后也可以分析.
要测定白酒中重金属的含量,如Pb,Cd等,
1.首先要有该元素的空心阴极灯,
2.其次要用该元素的标准溶液做合适的标准工作曲线：
测定样品前首先要做标准工作曲线,可以配制1ppm,2ppm,5ppm,10ppm (至少两个）的标准溶液（这儿可以考虑用50％ 的乙醇水溶液配制标液）,以该溶剂（0ppm）作空白/背景,测定吸收值,做吸收值vs浓度的标准工作曲线.所得直线线性关系要好.
3.检测白酒样品中该元素的浓度：
先直接测量,若样品浓度在工作曲线的范围内,就可以直接根据吸收值计算该金属在白酒样品中的浓度；若样品浓度过高,在工作曲线范围之外,要稀释样品然后测量吸收值,根据吸收值计算溶液的浓度,再根据稀释倍数计算样品中该金属的浓度.