把呈黄色的酸化的三氧化铬(CrO3)载带在硅胶上,它是一种强氧化剂,而人体呼出的乙醇(酒精)具有还原性,两者发生以下反应:
2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4==Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O