(1)用相同的电加热器分别给它们加热相同的时间,水和食用油吸收的热量相同,故A错、C正确;
(2)质量相同的水和食用油,因为水的比热容大于食用油的比热容,吸收相同的热量后,由Q 吸=cm△t可知,水的温度升高的少,故BD都错.
故选C.