解题思路：（1）声音能传递信息和能量；
（2）声音的单位是分贝；温度的单位是摄氏度；
（3）一切物体都具有惯性；
（4）光在均匀介质中沿直线传播；水中倒影是由于光的反射形成的．
A、超声波可以应用到医疗上，还可以利用回声定位测量距离，故A错误；
B、声音的单位是分贝，温度的单位是摄氏度，故B错误；
C、踩西瓜皮滑到和被石头绊倒都是由于具有惯性的缘故，故C错误；
D、手影是由于光的直线传播造成的，水中倒影是由于光的反射造成的，故D错误．
故选ABCD．
点评：
本题考点： 回声测距离的应用；物理量的单位及单位换算；惯性；光直线传播的应用；光的反射．
考点点评： 本题考查的知识点比较多，主要考查学生对所学物理知识的综合应用能力．