解题思路：A．根据萃取剂的选择必须符合下列条件：溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中要大；萃取剂与原溶剂不相溶；萃取剂与溶质不反应；
B．托盘天平用于粗略称量药品的质量，准确到0.1g．
C．根据量筒的量程选择筒量以及量筒的准确值考虑；
D．灼烧固体物质一般使用（瓷）坩埚；
A．酒精和水互溶，所以酒精不能作萃取剂，故A错误；
B．托盘天平用于粗略称量药品的质量，准确到0.1g，所以用托盘天平不能称取5.20 g氯化钠，故B错误；
C．选取量筒时要选择比所量体积的数值大，且最接近它的那个量程的量筒，量取5.20mL盐酸，要用10mL量筒，但10mL量筒最小刻度是0.1mL，所以不能量取5.26 mL水，只能量取5.2mL盐酸，故C错误；
D．灼烧固体物质一般使用（瓷）坩埚，所以用坩埚灼烧干海带得到海带灰，故D正确；
故选：D；
点评：
本题考点： 分液和萃取；直接加热的仪器及使用方法；计量仪器及使用方法．
考点点评： 通过本题知道了量筒的选取方法，托盘天平的最小准确值，萃取剂的选择等，难度中等，注意知识的积累．