A、牛属于动物，动物细胞的主要结构是细胞膜、细胞质、细胞核；玉米是植物，植物细胞的主要结构是细胞壁、细胞质、细胞核、细胞膜．可见二者的细胞都有细胞膜、细胞核、细胞质．不符合题意．
B、动、植物都要进行呼吸作用，释放能量供生命活动利用．不符合题意．
C、牛属于动物，不能进行光合作用制造有机物，只能以现成的有机物为食，属于消费者；玉米是植物，能进行光合作用制造有机物，属于生产者．符合题意．
D、植物细胞内含有线粒体和叶绿体两种能量转换器，动物细胞内只有线粒体，可见，二者的细胞内都有线粒体．不符合题意．
故选：C