不知道你想问的到底是哪方面的问题
1、从质量上来说,倒完以后总质量就是原来的两杯水总质量
2、从体积上来说,一般总体积不一定等于原来两杯的体积之和,因为水温不一样水的密度也不一样,可能总体积减小
3、水的运动,这个问题很复杂,流体力学总是,你倒的方法不一样,水流的情况也不一样,一般没有解析的方法解出来,只能用个CFD软件算算,也不一定算得对,这个没法回答
4、从温度变化上来说,总的是热量从高处传到低处,主要的传递方式是传导和对流,辐射也是有的,至于怎么传导怎么对流这就和水的运动情况有关了,所以这个过程也不好描述的