A、搓手取暖时,人手相互做功,属于做功改变内能;故A正确;
B、电吹风吹出的热风是由电阻丝发热产生的;故B错误;
C、用冰袋冷敷属于热传递;故C错误;
D、燃气热水器烧热水属于热量的传递;故D错误;
故选:A.