解题思路：A、根据常见的溶解现象进行分析解答；
B、根据钙元素的作用分析；
C、根据变质的食品不能食用分析；
D、根据草木灰的成分分析．
A、汽油能洗去衣服上的油污是因为油污易溶于汽油，利用的是溶解原理，故正确；B、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故正确；C、霉变的大...
点评：
本题考点： 溶解现象与溶解原理；常用盐的用途；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．
考点点评： 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．