解题思路：A、判断物体运动情况之前，必须选择参照物．
B、光的反射定律：反射光线、入射光线与法线在同一平面内；反射光线和入射光线分别位于法线两侧；反射角等于入射角．
C、晶体在熔化过程中，温度不变．非晶体在熔化过程中，温度不断升高．
D、减弱噪声的方法：在声源处减弱噪声；在人耳处减弱噪声；在传播过程中减弱噪声．
A、物质处于不停的运动和发展中，因此运动是绝对的，静止是相对的．我们在研究物体的运动和静止情况要先选择一个假定不动的物体作为参照物，没有参照物无法判定物体的运动情况，故A正确；
B、反射角和入射角始终相等，如果射向镜面光线向法线偏转10°，则入射角减小10°，反射角等于入射角，反射角也随之减小10°，则反射光线与入射光线夹角减小20°，故B错误；
C、晶体在熔化过程中，温度不变．非晶体在熔化过程中，温度改变，故C正确；
D、立隔音板，阻碍了噪声从发动机传播的路径，是在传播过程中减弱噪声．故D错误．
故选AC．
点评：
本题考点： 运动和静止的相对性；熔化与熔化吸热特点；凝固与凝固放热特点；防治噪声的途径；光的反射．
考点点评： 此题涉及到了运动与静止的相对性，熔化与熔化特点，光的反射定律，减弱噪声的途径等多个知识点，是一道综合性较强的题目．