解题思路：离子方程式H++OH-=H2O表示强酸和强碱反应生成可溶性的盐和水的一类反应．
A、固体Cu（OH）2和H2SO4反应，氢氧化铜是难溶碱，所以不能用H++OH-=H2O来表示，故A符合；
B、澄清石灰水和HNO3溶液反应是溶于水的强碱和强酸反应生成可溶于水的盐和水，可以用H++OH-=H2O来表示，故B不符合；
C、KOH溶液和硫酸溶液反应，是溶于水的强酸和强碱反应生成溶于水的硫酸钾和水，反应的离子方程式可以用H++OH-=H2O来表示，故C不符合；
D、盐酸和Ba（OH）2溶液反应，是溶于水的强酸和强碱反应生成溶于水的氯化钡和水，反应的离子方程式可以用H++OH-=H2O来表示，故D不符合；
故选A．
点评：
本题考点： 离子方程式的书写．
考点点评： 本题考查了离子方程式书写方法和注意问题，注意物质溶解性的判断，离子方程式的三种是溶于水的强酸和溶于水的强碱生成溶于水的强电解质溶液的反应，题目较简单．