解题思路：骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，所以与骨相连的肌肉至少有两组，相互配合完成各种活动相互配合活动．屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张，射是指在神经系统的参与下，人体对内外环境刺激所作出的有规律性的反应．神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，据此解答．
当在正常情况下，手指指尖无意中碰到高温物体时，会发生缩手反射，这一反射的神经中枢位于脊髓内，缩手反射的过程相当于屈肘，所以肱三头肌舒张，肱二头肌收缩．反射是指在神经系统的参与下，人体对内外环境刺激所作出的有规律性的反应．神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器．缩手反射属于简单反射（非条件反射），是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢参与即可完成．神经中枢在脊髓，由脊髓控制完成．
故答案为：舒张、收缩、反射、反射弧．
点评：
本题考点： 骨骼肌在运动中的协作关系．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解熟记反射和反射弧的概念．