老火茶是什么 西湖龙井炒成老火茶是什么意思?

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  • 哈哈,说得直白点就是龙井在最后辉锅的时候,锅子温度太高,辉锅时间太长,导致茶叶颜色变成黄色甚至带焦黑色,这样的茶叶就是次品了.

    说简单点就是炒过头了,烧焦了.

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