解题思路：此题考查的是基因型、表现型与环境三者之间关系．基因型是指某一生物个体全部基因组合的总称，它反映生物体的遗传构成，即从双亲获得的全部基因的总和；表现型指生物个体表现出来的性状．
表现型是指具有特定基因型的个体，在一定环境条件下，所表现出来的性状特征的总和．基因型相同的个体，在不同的环境条件下，可以显示出不同的表现型．基因型不同的个体，也可以呈现出同样的表现型．例如，杂合子的高茎豌豆基因型为Dd，纯合子的高茎豌豆基因型为DD，但二者均显示出高茎的表现型．因此表现型是基因型与环境共同作用的结果．选项A、B、D的叙述是错误的．
故选：C．
点评：
本题考点： 基因控制生物的性状．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解生物的性状是由基因控制的，但同时也受环境的影响．