解题思路：1、据图分析，①表示糖蛋白，②表示蛋白质，③表示磷脂双分子层．
2、磷脂构成了细胞膜的基本骨架．蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层．
A、膜的基本支架是磷脂双分子层，这个支架不是静止的，有流动性，A正确；
B、①是糖蛋白，具有细胞识别、保护和润滑功能，B错误；
C、据图分析，蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，C正确；
D、大多数蛋白质分子是可以运动，体现细胞膜的流动性，D正确．
故选：B．
点评：
本题考点： 细胞膜的流动镶嵌模型；细胞膜的成分；细胞膜的结构特点．
考点点评： 本题主要考查细胞膜的结构和功能，意在考查考生识图和理解能力，属于中档题．