汽水也称碳酸饮料,
所谓的碳酸的化学式是:H2CO3是有二氧化碳CO2和水反应生成的
这个反应是可逆反应,而影响该可逆反应的因素有温度压强等因素
制作碳酸饮料的时候是采用增加压强的办法,使得反应想H2CO3的这端反应
而我们打开后因为压强回复到正常的大气压
所以反应向着H2O+CO2的这端反应
就产生的CO2也就是气泡产生的原理了
所以瓶内的压强会减小
汽水也称碳酸饮料,
所谓的碳酸的化学式是:H2CO3是有二氧化碳CO2和水反应生成的
这个反应是可逆反应,而影响该可逆反应的因素有温度压强等因素
制作碳酸饮料的时候是采用增加压强的办法,使得反应想H2CO3的这端反应
而我们打开后因为压强回复到正常的大气压
所以反应向着H2O+CO2的这端反应
就产生的CO2也就是气泡产生的原理了
所以瓶内的压强会减小