A、水属于电的良导体，插头上沾水后，人再去触摸插头，容易引起触电事故．故A正确；
B、使用测电笔时，测电笔前端的金属探头和带电体相连接，不能用手去接触，否则会造成人身触电事故．故B正确；
C、直接用手去拉触电者，会引起救人者的间接触电，十分危险．故C错误；
D、用电器或电线失火时，用水去灭火，水属于电的良导体，电流将会沿着水传向救火者，造成间接触电事故．故D错误．
故选A、B．
A、水属于电的良导体，插头上沾水后，人再去触摸插头，容易引起触电事故．故A正确；
B、使用测电笔时，测电笔前端的金属探头和带电体相连接，不能用手去接触，否则会造成人身触电事故．故B正确；
C、直接用手去拉触电者，会引起救人者的间接触电，十分危险．故C错误；
D、用电器或电线失火时，用水去灭火，水属于电的良导体，电流将会沿着水传向救火者，造成间接触电事故．故D错误．
故选A、B．