在美国,30%的成年人有“体重问题”,人们以为原因很清楚——他们吃得太多.但是这种观点并未得到科学论据的支持,回到1910年的美国,我们发现那时的人们比现在的要瘦,但是他们吃得却比我们多.在那个时代,人们工作得更辛苦,走动得更多,利用机器更少而且不看电视.
很多现代的研究表明胖人比瘦人吃得更少,比如在1979年对伦敦3545名办公人员的一项研究就如此.
研究表明,瘦人比胖人更有活力.斯坦福大学团队的一项研究发现以下有趣的因素：
人们跑得越多,他们的身体减得越多
跑得越多,吃得越多
跑得最多吃得更多的人,减得就越多.