有一种便秘是由于食物中缺乏纤维素引起的，对此类患者

有一种便秘是由于食物中缺乏纤维素引起的，对此类患者你会建议他饮食中应（　　）

1个回答

解题思路：膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质，包括纤维素和果胶等，这些复杂的糖类物质人体是不能消化的．
人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，现在把膳食纤维列为第七类营养元素．膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排...
点评：
本题考点：人体需要的主要营养物质．
考点点评：熟练掌握人体需要的主要的六大类营养物质．关键点：膳食纤维是人体的“第七类营养素”，明确其食物来源．