解题思路：鱼适于在水中生活的特点：①鱼的体形成梭形，体表有粘滑的感觉，可以减少水的阻力；②体表有鳞片具有保护作用；③呼吸器官是鳃，吸收水中的溶解氧④用鳍游泳等．⑤鱼体内有侧线可以感知水流，测定方向为鱼的感觉器官．图中：1背鳍，2鳃盖，3尾鳍，4臀鳍，5腹鳍，6胸鳍，7侧线．
图中：1背鳍，2鳃盖，3尾鳍，4臀鳍，5腹鳍，6胸鳍，7侧线．其中7侧线的作用是感知水流测定方向．
（1）鱼的呼吸器官是鳃，是由许多的鳃丝组成的，由于里面含有大量的毛细血管，所以颜色为红色．
（2）水进入鱼体内的路线：由口进入然后经鳃盖后缘流出．可以在鱼的口前放置墨水的方法．
（3）溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里，而血里的二氧化碳浸出毛细血管，排到水中，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，所以水由鱼的口进入，经鱼鳃、鳃盖后缘流出时，溶解的气体成分的变化是氧含量减少，二氧化碳含量增高．
（4）鱼的鳃是鲜红的，内含有丰富的血管，并且每一片鳃由既多又细的鳃丝构成．当鳃在水中时，鳃丝展开，扩大了与水的接触面积，利于鱼在水中呼吸．当鱼离开水时，鳃丝则相互黏结在一起，几片鳃丝相互覆盖，减少了与空气接触的表面积，并且容易干燥，这样鱼不能从空气中得到足够的氧气，就会窒息死亡．
故答案为：背鳍；鳃盖；尾鳍；臀鳍；胸鳍；腹鳍；侧线；感知水流测定方向．
（1）鳃；鳃丝；红；毛细血管
（2）水由鱼的口流入鳃，然后由鳃盖的后缘流出．证明方法：可以用吸管吸取一些带颜色的墨水，把墨水慢慢地滴在鱼口的前方，观察墨水流动的情况，看看这些墨水会不会顺着鳃盖后缘流出来．
（3）氧含量减少，二氧化碳含量增高．
（4）在水中鳃丝展开，鱼离开水时，鳃丝则相互黏结在一起，鱼会缺氧窒息而死
点评：
本题考点： 鱼适于水中生活的形态结构特点和生理特点．
考点点评： 关键知道鳍的名称和在运动中的作用以及鱼在水中生活的特点等．